Espresso
Yoğun ve konsantre bir kahve olan espresso, ince çekilmiş kahve çekirdeklerinin sıcak su ile basınç altında demlenmesiyle hazırlanır. Küçük ama güçlü bir fincan olarak servis edilir, kahve severlerin favorisi.
“Nova Beans: Kahveyle buluşmanın yeni adresi; her fincanda keyif, her yudumda mükemmellik.”
Her yudumda yıldızların ışıltısını ve evrenin büyüsünü hissedin.
Nova Beans, kahveseverler için özenle seçilmiş çekirdeklerle hazırlanan benzersiz bir deneyim sunuyor. Her fincanımız, uzman baristalarımız tarafından ustalıkla kavrulup demleme işlemiyle taçlandırılır. Kahvemizin derin ve zengin aroması, taptaze çekirdeklerin kalitesiyle birleşerek size mükemmel bir lezzet sunar. Göz alıcı görselliği ve eşsiz tadıyla, Nova Beans kahveniz sadece bir içecek değil, bir keyif anıdır.
En popüler kahve çeşitlerimiz
Latte
Bir shot espresso üzerine bol miktarda buharda süt ve ince bir süt köpüğü ile hazırlanan latte, yumuşak ve kremsi bir dokuya sahiptir. Genellikle üstüne birkaç çizgi süt köpüğü ile süslenir.
Cappuccıno
Espresso, buharda süt ve bol köpüklü süt ile hazırlanan cappuccino, espresso ve süt dengesini mükemmel şekilde sunar. Üzerine genellikle kakao veya tarçın serpilir.
Amerıcano
Espresso’nun sıcak su ile seyreltilmesiyle hazırlanan Americano, klasik kahve tadını hafif bir yoğunlukta sunar. Hafif ve zarif bir kahve deneyimi sağlar.
Mocha
Çikolata ve espresso’nun birleşimi olan mocha, genellikle süt ve kremayla servis edilir. Üzerine çikolata sosu veya kakao tozu eklenerek tatlı bir lezzet profili sunar.
Macchıato
Espresso’nun az miktarda buharda süt veya süt köpüğü ile “lekelenmiş” hali olan macchiato, güçlü bir kahve deneyimi isteyenler için idealdir. Süt miktarı az olduğundan kahve tadı belirgindir.